Dos petiscos aos pratos de resistência e da estação, todos os gêneros utilizados no Bate Ponto passam por rigorosa seleção, para garantir o oferecimento de uma refeição de qualidade e, ao mesmo tempo, com o sabor da cultura local.

A equipe de salão passa por treinamentos e avaliações constantes, assim como palestras motivacionais, a fim de manter um atendimento cordial e eficiente. O necessário conhecimento no serviço com vinhos e outras bebidas também é constantemente atualizado.

Confira nossos carros-chefes:

• Bacalhau Abençoado (bacalhau em lascas, pimentão, batata e ovo cozido, gratinado com muzzarella e pure de aipim);
• Anchova Assada na brasa;
• Camarão a Moda da Ilha (camarão com molho branco e catupiry, gratinada com muzzarella);
• Ostra na Moranga (moranga recheada com ostras ao molho vermelho com catupiry);
  
• Ostra Gratinada ao molho 4 queijos;
• Pastel de Camarão;
• Salada da Estação com Camarão (verdes da estação com camarão cozido).